這次是朋友邀約出遊回程時,來到了第一次造訪的台南新化老街

因為事先沒有做功課,基本上就是看到哪裡有人潮就往哪裡排隊的鄉民心態 XD

台南新化老街如同高雄旗山、台北大稻埕,皆為仿歐洲文藝復興巴洛克風格的舊式建築

街役場是新化區舊公所,結合東西方建築風格,現為古蹟餐廳

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鄰近還有楊逵文學紀念館、武德殿可順道參觀,是結合美食與人文的休閒好地方

我們將車停在武德殿附近,往回走開始覓食

超便宜古早味蛋糕,現吃、外帶兩相宜

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起初我們是要到隔壁的茶湯會買飲料喝,看到隔壁店門口排了不少人潮,好像是厲害的蛋糕店

加上陣陣撲鼻的蛋糕香氣,二話不說我們立馬也加上排隊人龍中

吉野村賣現烤的古早味蛋糕,新鮮出爐的魅力大大加分

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排隊時店家會大方切剩餘的蛋糕邊請顧客試吃,當天很幸運的吃到了原味及黃金起司兩種口味

原味吃起來就是很單純質樸的蛋奶香,低糖、低油不花俏的味道就很迷人,而黃金起司口味比較鹹香

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各種蛋糕出爐的時間不一定,可以事先預訂,現場買的話,就要依照當時出爐的口味

店家將蛋糕切塊裝盒,然後再秤重算價錢,各種口味的價錢都不大一樣

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看看牆上的價目表,蛋糕種類算是很多元呢

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後來我們買了原味的古早味蛋糕,LOOK!這一盒蛋糕居然只要49元!!

OMG~也太便宜了吧

這佛心的價位嚇到讓我想衝回去再買10盒帶回高雄,難怪走在路上很多人都人手一袋吉野村蛋糕

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除了蛋糕味道很純樸,口感也很軟綿細緻,入口即化,真心推薦吉野村現烤蛋糕,便宜又好好吃

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家傳古早味豆花吃個涼

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就在吉野村蛋糕的斜對面有一間古早味豆花店

有趣的是老闆不只賣豆花還兼賣熱食,鍋燒麵之類的餐點

原味豆花(NT.25元)

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珍珠豆花、薏仁豆花(NT.30元)

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豆花口感蠻綿密的,入口有豆香味,冰冰涼涼的還OK

不過薏仁有點甜,我比較不愛

四十年老攤,走過路過不要錯過的鮮肉蔥餅

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吃豆花時,我們又看到對面有間鮮肉蔥餅攤排了長長的隊伍

哈,這種排隊美食當然不能錯過啊

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一個20元的鮮肉蔥餅,外皮半煎半油炸呈現金黃酥脆的口感

內皮卻仍保有Q彈的有嚼勁的麵皮

內餡的蔥肉調味很不錯,鹹香入味,一口咬下請小心燙口,肉汁會隨著開口處流溢出喔

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難怪小小的攤位生意卻很好,輪到我們買完後就快完售了(約5點),假日還是要趁早來排隊喔

新化老街小吃扛霸子,排隊人龍絡繹不絕的超夯廟口葉麥克炸雞

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最後,壓軸終於登場了--太子宮前的葉麥克炸雞,讓人完全傻眼的排隊人潮,好驚人啊!

不禁讓我這外地客想問:新化是不是只有這一家賣炸雞的啊?還是這裡人特別愛吃炸雞?

亦或是受到太子爺的庇佑,生意特別好,吃了可以保平安嗎?

老闆裹粉、炸雞的手幾乎沒停過,滾燙的油鍋炸完一鍋又一鍋

老實說,等待時站在旁邊一直聞那油煙味,聞久了有點噁心反胃的感覺

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為了買個炸雞居然要等上40分鐘,天吶,這炸雞最好是讓我吃了會流淚啊 = =

每個顧客幾乎都是買「好幾袋」的炸雞,不誇張,感覺每個人都是要買炸雞回去開趴踢的

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難怪老闆會很幽默的張貼警語:炸雞宜淺嚐勿過量。哈哈...老闆也算有良心

不過葉麥克炸雞會受歡迎,應該也是跟價錢便宜有關吧!四隻雞腿100元,別的地方應該很難買到!

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滿滿的炸物,除雞塊還有鹹酥雞、花枝丸、地瓜薯條、魷魚等可選擇

本來是要買雞腿的,因為賣完了只好買了雞翅,我們只想吃吃味道,並沒有想吃太多炸物

排了40分鐘就只買了4隻雞翅(好像有點蠢),老闆還問我:就這樣?

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這炸雞炸得非常酥脆,我覺得外皮有點炸過頭了,顏色較深

不過裡頭卻是很鮮嫩多汁,肉汁全鎖住了,這點倒是有點厲害

攤車上介紹是說有中藥秘方醃製,我吃不大出來,不過有點微辣的口味,更顯雞肉的鮮甜

如果喜歡吃炸雞又可以接受排隊等待的捧油,來到新化可別錯過這堪稱經濟奇蹟的葉麥克炸雞攤喔

但記得別吃太多,以免影響健康 XD

 

吉野村手工烘焙蛋糕:台南市新化區中正路350號

家傳古早味豆花:台南市新化區中正路433號

上海老爹鮮肉蔥餅:台南市新化區中正路(家傳豆花斜對面)

葉麥克炸雞:台南市新化區中正路、太平街交叉口(太子宮前)

更多美味就在第111號的吃貨人生

 

 

 

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111號女孩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Mark
  • 爌肉陳
    千萬別試
    服務爛透了……做生意哪有這樣的 點菜不看你,點了不回應 送來又送錯,做生意真不該這樣 又不是一定要吃這家