假日早上要做什麼?當然是睡覺啊~那睡飽後要做什麼呢?

當然是來份豐盛又美味的早午餐,好揭開假日美好的序曲啊

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初日二字取自「初晨是好時,日日是好日」

2014年10月在北高雄開幕,10個月時間過去,至今仍是人氣搶搶滾的夯店

假日想要來初日飽餐一頓,那就還是別當賴床小豬睡太晚,早點起來排隊登記吧

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初日每天早上9點開放訂位,平日可以電話預定9點的位置

但是假日一律都要現場登記,登記完留下電話,可視候位組數多寡決定要不要留在現場等

服務人員會告知大約的入座時間並電話通知,雖然不能訂位很麻煩,但店方也盡量做到貼心服務了

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推開初日厚重的木質大門,店內簡單的僅以水泥牆搭配木頭桌椅、層架

大片落地窗設計採光明亮,加上柔和的燈光,營造出舒適慢步調的用餐氛圍

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店裡無加收服務費,櫃臺有自助式水壺與水杯可取用,勤勞一點,自己的水自己倒

雖說沒有服務費,但店員都挺親切溫柔的,點餐速度、收拾餐桌動作都蠻勤快的

不知道老闆錄取員工時有沒有先挑選過,這裡的店員都蠻日系女孩的感覺,好清新  ^^

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主要餐點大致分為洋食、朝食、和食三系列

朝食和和食餐前會附黑豆奶,洋食則會附一杯蘋果優格

附餐黑豆奶

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小小一杯,我沒喝到,朋友說甜甜的味道還可以囉

京都風櫻花飯糰(NT.260)

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溫熱的烤飯糰上塗抹粉紅色的明太子,再灑上鮮甜海味的櫻花蝦

光憑視覺與嗅覺來說就讓人食指大動

飯糰表面有點焦酥,裡面米飯口感軟Q不黏牙,蠻好吃的,只不過體積有點小顆(吃不飽)

除了飯糰,其他的和風沙拉、蒸蛋、炸雞味道也都不差

個人覺得炸雞蠻好吃的,外皮酥脆內多汁

海老歐姆蛋(NT.320)

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不同於雅致婉約的櫻花飯糰,海老歐姆蛋就顯得霸氣許多

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沙拉沾醬選擇的是凱薩醬,蔬菜新鮮又多樣,加上脆口的麵包丁,口感及味道都蠻有層次的

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洋食套餐的主食是店家自製的手作麵包,這天是抹茶紅豆口味

個人很喜歡這麵包,口感相當鬆軟,散發著抹茶清香的氣息,加上微甜不膩的紅豆

老闆如果考慮另外擺櫥架賣外帶麵包,我會買喔~

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歐姆蛋相當軟嫩多汁,唯一可惜的是蝦子煎太老了,硬梆梆又乾柴,失望

洋食套餐吃完會蠻有飽足感的,食量大的人可以考慮

和風海鮮三色海藻綜合菜沙拉(NT.200)

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這盤是朋友加點的,我想他光吃櫻花飯糰可能沒吃飽吧  哈

蔬菜部分跟套餐的附餐沙拉差不多,多了一些小卷、蝦子

小卷還算新鮮彈牙,不過整個來說,這盆200元有點小貴

玄米茶

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附餐飲料選的是熱玄米茶,茶包可以回沖

吃了滿足的套餐,來杯解膩的玄米茶是不賴的選擇

 

在放眼一片美式拼盤的早午餐店中,初日咖啡試圖結合日式和食與市場做出區隔

從餐點、環境、服務品質可看出店家的用心與企圖心,價位雖算不平價,但在可接受範圍

唯一不便的大概就是用餐人多,不能提前訂位這點吧 (好啦~我就是懶得早起排隊登記嘛)

喜歡吃早午餐、和洋料理的捧油可以參考看看囉

 

 

初日咖啡:高雄市左營區曾子路147號

TEL:0908-116-596

營業時間:09:00-18:00

無加收一成服務費,只收現金


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