佬.姥碳火三明治前身是一對小夫妻在IKEA附近經營的行動餐車

2015年12月在鹽埕區新樂街展開了店面新生活 (離我很近,好棒棒)

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位置靠近七賢路口,斜對面就是香港發財小館,店面不大,不留意會騎過頭

門面採用綠色馬賽克磁磚拼貼出復古懷舊風,我喜歡這綠綠der色調 

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一樓是廚房及點餐區,內用可以由右方小通道上二樓

樓梯只能一人行走,相當狹小,若女生穿高跟鞋上下樓要留意

深深懷疑老闆是不是歧視胖子啊(誤)~太胖走樓梯會卡住 XD 

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菜單就寫在一樓點餐區上方的黑板,光三明治就有12種可以選喔

老闆說前七種是每天都有的固定口味(扛罷子),其他口味則會不定期更換

飲料有紅茶、豆漿、紅茶牛奶、咖啡牛奶等,冷熱皆有 (約500 C.C紙杯裝)

不管三明治或飲料,價格都算一般可以接受的範圍

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二樓用餐空間呈現工業風,幾張桌椅、大片落地窗,簡單俐落

點餐後老闆會將餐點送至二樓,用餐完畢自己將餐盤、垃圾放置到二樓吧台即可

有點小缺點,二樓會聞得到一樓廚房的油煙味,抽風系統可能要再加強

香料鹽燒雞三明治(NTD.55)

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第一次來就點到了人氣口味鹽燒雞,覺得運氣真好

以木炭烤過的吐司微焦香卻不乾,又免去了吐司易反潮濕軟的缺點

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來個近距離特寫照,料多新鮮又豐富耶

鹽燒雞腿排有厚度,醃製後再烤,焦脆的雞皮灑上重點靈魂胡椒鹽,香氣十足又夠味

肉質也挺嫩的,搭配生菜、番茄、小黃瓜,以及濕嫩的煎蛋,好吃耶

這樣一份55元,個人覺得不算貴,搭配一杯豆漿紅茶,女生剛好可以吃飽

(之前行動餐車時期好像是賣45元,有店面調整價錢是必然的.....)

哈姆蜂蜜芥末三明治(NTD.55)

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第一次來吃覺得印象不錯,於是隔了一週我又來吃第二次輕食午餐

不同於鹹香的鹽燒雞,這款哈姆蜂蜜芥末三明治味道比較美式

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一樣是用料滿滿的,蜂蜜芥末醬搭上酸黃瓜和起士,喜歡酸甜口味的人這款三明治應該是好選擇

佬.姥的煎蛋也是他們的亮點之一,濕潤軟嫩又香,蠻好吃的

姥姥的飲料也還不錯,豆漿紅茶有豆香,因為平常我都喝無糖豆漿,所以覺得有點兒小甜

下次會改點姥豆漿(無糖)試試看

這裡的三明治都是現點現做,需要一些等待時間 (鹽燒雞比較久,哈姆很快就好了)

也可以先打電話預訂餐點,節省等待時間

平常早上趕著上班沒有閒情逸致坐下來慢慢品嘗早餐,還好佬.姥賣到14:30

偶而中午不想吃油膩膩的便當時,來份佬.姥碳火三明治是午間輕食蠻不錯的選擇喔

 

   

 

佬.姥碳火三明治:高雄市鹽埕區新樂街206-1號

TEL:07-5312010

營業時間:06:30~14:30,公休日-粉絲團公布

                  2016年2月起更改為06:30~18:30

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