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這天平日中午臨時決定和友人來個午餐小約會

想到之前有看過鄉民推薦一家在新堀江附近的漢堡店,正好友人也喜歡吃漢堡

於是決定就是你了...Webberger!!!

Webberger位在民享街上,隔壁正是另一間早午餐「好食寓」

好食寓的前店家是艾米莉亞,因為認識當時老闆的朋友,有來吃過

沒想到隔2年時間,這兩間店面都已換了新店家

Webberger是2015年10月才開幕的美式漢堡店

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因為是平日中午,儘管附近是熱鬧的商圈,店家也都沒什麼人潮

Webberger空間不大但五臟俱全,可能只有我們一桌客人,顯得格外寬敞安靜 XD

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Webberger老闆跟主廚是同一人,傳說中的校長兼撞鐘

由於是單人廚房,如果人多時,現做的餐點請多點耐心等候喔

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牆上掛的海報以及店內擺設,看得出老闆是個威漫迷和籃球迷,完全符合美式風格

點餐時,老闆主動向我們介紹、推薦店裡的餐點,反正店裡也沒其他客人..哈

雖然老闆看起來像個ABC年輕大男孩,但語氣中充滿對自家漢堡堅定的自信

附上店家最新的菜單供大家參考(轉自Webberger臉書照片)

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老闆說男生顧客較推薦黑暗騎士和8盎司雙醬堡,女生則是花生牛肉和費城起士

我們是聽話(沒想法)的好客人,當然你也可以點自己想吃的口味啦  XD

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點漢堡就會有搭配薯條,加30元可以多附飲料一瓶(可樂、雪碧、美粒果)

不想喝飲料,店家也有免費冰水可以自行取用

花生牛肉堡(NTD.169)

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花生牛肉堡最大的特色就是老闆說花生醬自己炒的,濃郁的花生氣息,香氣撲鼻

裡頭還有一粒粒的花生顆粒,柔滑中還增添了咀嚼的口感

味道卻不像坊間的花生醬那麼死甜,所以吃完完全不會膩口喔

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漢堡排本身具有厚度,肉質口感紮實又多汁,不會乾澀難咬

由於花生醬就有味道了,因此漢堡排的調味很簡單,可以吃到牛肉、黑胡椒和洋蔥單純的滋味

到底是誰發明將花生醬和牛肉堡結合的?那個人應該得個美食天才偉大貢獻獎  哈哈

嗯...這個花生牛肉堡有得分,好吃

8oz雙醬堡(NTD.199)

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8盎司中間的漢堡肉頗有看頭,又圓又厚,奔流的醬汁好罪惡啊

沒有其他的生菜、或是蕃茄配料,就是麵包和淋上漢堡醬、起士醬的肉排兩樣東西

本來以為漢堡醬應該是黑黑的,大概像照燒醬那樣,結果它是淡黃色的耶!?

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雙醬結合的味道濃而不膩,味道重卻又不會太搶戲,而蓋過牛肉本身的甜味

和花生牛肉堡風味完全不同,洋蔥味較重,但同樣好吃

我發現薯條沾雙醬還蠻好吃的,不要浪費好吃的醬料

對了,這裡的薯條是外酥內鬆軟的美式大薯條,不是麥當當那種,剛好是我喜歡的種類

現炸的薯條趁熱吃,真的超好吃噠!

炸雞塊(NTD.69)

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炸雞塊是老闆推薦的新品,一份8塊69元,想說不貴就點來吃吃看

我還蠻久沒吃這種小雞塊了,突然感覺久久沒吃還真有點好吃

哈哈...完勝麥克雞塊耶

這天我和友人的午餐小約會吃得很滿意也很飽足,飽到晚餐還再打嗝

我沒去美國吃過當地的漢堡,不知道這口味算不算道地

不過漢堡肉排本身的味道很簡單,沒有太多複雜的辛香調味

淋上醬料後也不會厚重到吃不出原味,價位也不貴,是間還不錯的小店喔

若說需改進的地方,大概就是店裡會有些油煙味 (吃完衣服有味道)

友人說他下次要去挑戰16盎司雙醬堡!

吃完不知道會不會飽到天靈蓋...哈哈

 

Webberger:高雄市新興區民享街57號

營業時間:12:00~21:30,週一公休

訂位可至粉絲頁私訊,Webberger臉書專頁  請按我

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