吳寶春麥方(ㄆㄤ)店夾帶著冠軍麵包的超人氣在高雄開有一段時間了
剛開幕時排隊盛況驚人,所以一直都沒有來買
剛好最近食尚玩家介紹高雄的排隊美食就有吳寶春麵包店
趁著放假要去台北遊玩,先來買個冠軍麵包帶去當伴手禮
吳寶春麥方店就開在高雄市政府大樓正對面的豪宅,位置很好找
不然循著麵包香氣以及排隊人潮也可以輕鬆找到麵包店
因為我記錯開門的時間,以為9:00開門,所以早上8:20就到了(10:00才開門)
但也正因為我記錯時間提早到,不然看看這些排隊的人,我可能買不到冠軍麵包了 >"<
哈哈...早起的人兒有麵包買,我是47號耶!!!
是說這年頭要吃個麵包還要排隊拿號碼牌,還真是誰知盤中ㄆㄤ,粒粒皆辛苦啊
大概9點半的時候寶春師傅出來親自切麵包請排隊的人吃
寶春師傅本人很親切捏!!好像大明星一樣大家都搶著跟他拍照
剛出爐的麵包熱呼呼的,超超超好吃的啦~
我何其有幸可以吃到寶春師傅親自切的麵包吶~太感人了
10點開門後,瞧瞧這看不到盡頭的人龍,真的蠻誇張的!(已經繞了好幾圈,我的後頭還有人喔)
麵包店外是透明的落地窗,等待時可以看裡頭麵包製作的過程
躺在架子上的就是酒釀桂圓麵包,正準備要送進去烤爐了
荔枝玫瑰(NT.350)
因為麵包是要拿去送人的,所以我只吃到了一小塊,但是荔枝和玫瑰的味道很香
兩者搭在一起不會很奇怪,而且麵包外酥硬內Q彈,真的蠻好吃的!
放了兩三天後,稍微加熱,麵包的口感還是一樣Q彈有嚼勁,不會乾乾的或爛趴趴的
酒釀桂圓(NT.350)
桂圓的味道很香甜,跟荔枝玫瑰一樣口感是有嚼勁的麵包
麵包裡的氣孔壓了之後會馬上彈回來,我都一邊吃一邊玩 XD
因為是很紮實、實在的麵包,所以吃一小塊就會有飽足感了
不愧是冠軍麵包啊!!好好味~
除了酒釀桂圓、荔枝玫瑰冠軍麵包,其他的麵包也一樣很好吃
跟外面的麵包不一樣,不是鬆軟的口感,是比較Q彈的
推薦法國長棍麵包,用簡單的味道卻可以吃到麵粉的香甜,好吃!
有一個咖哩雞肉的小麵包也很好吃喔
我第一次吃到咖哩麵包裡有哇沙米美奶滋,好妙的組合,但是很好吃,我喜歡!
生平第一次花2個小時買了1000多塊的麵包(只能現金結帳不能刷卡)
店裡除冠軍麵包貴了一點(但真的好吃啦),其他麵包跟方X傅、X王子的價錢差不多
高雄人有這種世界級的麵包可以吃真是幸福啊
吳寶春麥方店:高雄市四維三路19號
TEL:07-3359593
營業時間:10:00~21:30
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