會知道喬品賣炒飯是因為有次去剪頭髮,正好遇到喬品的第一代老闆娘去洗頭

設計師跟我說他們家的炒飯跟泡麵很好吃,生意非常好!

正好今天打算去那附近用餐,於是決定就去吃很有名的喬品賣炒飯!!!

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喬品位在85大樓旁,店很小,桌椅是擺在騎樓

雖然沒有舒服的冷氣吹,但是生意真的不錯,都已經1點多了還陸續有客人上門

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可能是換第二代年輕人接手經營,喬品的菜單招牌設計還挺可愛的

一點都感覺不出來是賣很台式的炒飯店,比較像早餐店 XD

豬肝蛋炒飯(NT.70元)

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蛋炒飯是很家常的一道料理,但是一盤好吃的炒飯可是有學問的 

飯粒粒粒分明,不油不膩,這就是喬品炒飯有名的原因

炒飯份量不小,料多味美,價錢也合理,難怪晚一點去飯就賣光了

蛋花湯(NT.25元)

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蛋花很漂亮,湯頭有加柴魚片,味道很香,還不錯

豬肝泡麵(NT.60元)

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我點了很特別的豬肝泡麵,為什麼說它特別呢?

因為在這之前我從沒想過"豬肝"可以跟"泡麵"連結在一起

而且味道竟是這麼的契合,完全出乎意料的新鮮體驗

人人都吃過泡麵,但是要煮出好吃的泡麵卻沒那麼容易

老闆把泡麵的軟硬度控制的剛剛好,不會太爛也不會太硬

豬肝維持一點點脆硬的口感,恰好我不喜歡吃粉粉軟軟的豬肝

尤其是那個"蛋",未凝固的金黃的蛋汁流在泡麵和湯裡,超好吃!!!

老闆還灑上大把的香蔥,在嗅覺上加分不少(雖然我不喜歡吃蔥,但味道很香)

好久沒吃到好吃的泡麵了,一整個很滿足 XD

下次我還要再去品嚐其他口味的炒飯跟泡麵

 

喬品賣炒飯:高雄市苓雅區新光路132號

TEL:07-3336720

營業時間:

週一至週五07:00~19:00

週六07:00~14:00,週日公休


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