安妞~今天要來吃豆腐咧唷
淨豆腐開在中華路靠近大立精品圓環附近,大大的招牌很是顯眼
雖然是新開的店家,但經過外面看起來生意好像不錯的樣子
於是就約了喜歡吃韓式料裡的同事一起來吃吃看
淨豆腐Korea Dubu House ,顧名思義裡頭的料理都有豆腐
寫韓文的招牌,有看沒有懂....XD (應該也是跟豆腐有關的吧 )
店家是一、二樓的空間,我坐一樓,所以不清楚二樓空間
星期天傍晚才剛5點半,一樓座位就滿了,建議假日來之前最好先訂位喔
咦...韓國料理店的筷子竟然不是扁筷!!! 當場FU就少了一點了呀
小菜是韓式料理必備的,有泡菜、辣黃豆芽、香菇拌菜、小黃瓜美奶滋、香煎豆腐
我喜歡清爽的泡菜,一點點酸酸的,不是太辣,還有一點白菜的甜,好吃!!
辣黃豆芽清脆爽口,雖然會辣,但是口感蠻不錯的,馬西搜!!!
小黃瓜美奶滋,我不知道裡面塞的是什麼,但是小黃瓜很脆
咬下去"考考考~"的聲音很悅耳,搭配美奶滋甜甜的,也好吃耶
泡菜嫩豆腐煲(豬/牛/海鮮 NT.250元)
泡菜牛肉豆腐煲是我點的,平常其實不大吃辣,所以我只點小辣而已
不敢吃辣的人,這裡也有賣不辣豆腐煲喔,真是設想周到
泡菜豆腐煲的泡菜味道跟小菜的泡菜不一樣,因為吸了滿滿的湯汁,味道比較酸辣
裡頭豆腐蠻多的,口感不是盒裝的嫩豆腐,是厚實的手工豆腐,黃豆味道很香濃
鍋裡的肉片不少,還有一顆蛋,如果不想吃太熟的蛋,可以剛上桌時就快速攪拌一下
看起來紅通通的豆腐煲,真的會辣!!!!小辣就很辣了耶!!!!
多吃幾口後其實舌頭就習慣了,是還蠻舒服的辣,不會讓人喝不下去的那種
只不過還是會感動的一直流鼻涕就是 XD
嫩豆腐煲(豬/牛NT.230元)
同事點的牛肉豆腐煲,跟我的比,就是少了泡菜的味道,口味比較清淡一些
起司嫩豆腐煲(豬/牛/海鮮 NT.250元)
起司豆腐煲第一口就先嚐到濃濃的起士奶味了,有點西韓合併的味道,也還不錯吃
個人覺得一樣是點小辣,不過起司豆腐煲感覺就比泡菜豆腐煲不辣一些
可能是起司會中和掉一些辣的感覺吧
點豆腐煲會附上石鍋飯,沒錯不是一碗,是一鍋!!!!
香噴噴的紫米飯感覺很養生,味道比平常吃的白米飯還香Q喔
可以另外加60元點拌飯的料,純粹是沒吃過想說吃吃看,於是我們就加點了一份
呼~我又看到一坨紅紅的辣椒了 >"<
服務生幫我們挖石鍋飯到銅鍋拌飯,很像韓劇裡頭主角捧著一大鍋飯吃的樣子
拌飯味道還OK,中等水準,但除非你食量很大、很會吃
不然其實吃原本的紫米飯配豆腐煲就很夠了,因為加60元還挺貴的 !!
石鍋把裡頭的飯挖起來後,服務生說可以倒入熱麥茶蓋起來悶一下,最後再吃
結果~~~倒入麥茶的飯,就變成了"鍋巴紫米麥茶粥"了耶!!!
麥茶加上米飯味道真的很香,很自然的風味
喝起來非常的解膩,尤其是在吃完重口味的豆腐煲之後,可以清除口中油膩感
但是....好不容易才吃完一鍋飯,現在又來一鍋粥.....
天吶~~~我的肚皮快爆炸了呀 (哀號~)
最後我只喝了幾口麥茶就棄械投降了,份量對女生來說實在太多了一些
下次再來,我可能會兩個人點一鍋吃吧,不然太浪費食物了 >"<
雖然說淨豆腐餐點的單價似乎比其他韓式料理高了一些
但是整體用餐感覺還不錯,是下次還會想來吃的店家
淨豆腐還有賣辣炒年糕、海鮮煎餅、烘蛋之類的單點小吃
下次有機會再來品嚐看看吧
PS.沒有加收一成服務費
淨豆腐:高雄市前金區中華四路352號
已搬家至高雄市新興區中山二路472號
TEL:07-2215665 07-2011226
營業時間:午餐11:30-14:30/ 晚餐17:30-22:00
低消250元,用餐時間限制為90分鐘