佬.姥碳火三明治前身是一對小夫妻在IKEA附近經營的行動餐車
2015年12月在鹽埕區新樂街展開了店面新生活 （離我很近，好棒棒）
位置靠近七賢路口，斜對面就是香港發財小館，店面不大，不留意會騎過頭
門面採用綠色馬賽克磁磚拼貼出復古懷舊風，我喜歡這綠綠der色調
一樓是廚房及點餐區，內用可以由右方小通道上二樓
樓梯只能一人行走，相當狹小，若女生穿高跟鞋上下樓要留意
深深懷疑老闆是不是歧視胖子啊（誤）～太胖走樓梯會卡住 XD
菜單就寫在一樓點餐區上方的黑板，光三明治就有12種可以選喔
老闆說前七種是每天都有的固定口味（扛罷子），其他口味則會不定期更換
飲料有紅茶、豆漿、紅茶牛奶、咖啡牛奶等，冷熱皆有 （約500 C.C紙杯裝）
不管三明治或飲料，價格都算一般可以接受的範圍
二樓用餐空間呈現工業風，幾張桌椅、大片落地窗，簡單俐落
點餐後老闆會將餐點送至二樓，用餐完畢自己將餐盤、垃圾放置到二樓吧台即可
有點小缺點，二樓會聞得到一樓廚房的油煙味，抽風系統可能要再加強
香料鹽燒雞三明治（NTD.55）
第一次來就點到了人氣口味鹽燒雞，覺得運氣真好
以木炭烤過的吐司微焦香卻不乾，又免去了吐司易反潮濕軟的缺點
來個近距離特寫照，料多新鮮又豐富耶
鹽燒雞腿排有厚度，醃製後再烤，焦脆的雞皮灑上重點靈魂胡椒鹽，香氣十足又夠味
肉質也挺嫩的，搭配生菜、番茄、小黃瓜，以及濕嫩的煎蛋，好吃耶
這樣一份55元，個人覺得不算貴，搭配一杯豆漿紅茶，女生剛好可以吃飽
(之前行動餐車時期好像是賣45元，有店面調整價錢是必然的.....)
哈姆蜂蜜芥末三明治（NTD.55）
第一次來吃覺得印象不錯，於是隔了一週我又來吃第二次輕食午餐
不同於鹹香的鹽燒雞，這款哈姆蜂蜜芥末三明治味道比較美式
一樣是用料滿滿的，蜂蜜芥末醬搭上酸黃瓜和起士，喜歡酸甜口味的人這款三明治應該是好選擇
佬.姥的煎蛋也是他們的亮點之一，濕潤軟嫩又香，蠻好吃的
姥姥的飲料也還不錯，豆漿紅茶有豆香，因為平常我都喝無糖豆漿，所以覺得有點兒小甜
下次會改點姥豆漿(無糖)試試看
這裡的三明治都是現點現做，需要一些等待時間 (鹽燒雞比較久，哈姆很快就好了)
也可以先打電話預訂餐點，節省等待時間
平常早上趕著上班沒有閒情逸致坐下來慢慢品嘗早餐，還好佬.姥賣到14:30
偶而中午不想吃油膩膩的便當時，來份佬.姥碳火三明治是午間輕食蠻不錯的選擇喔
佬.姥碳火三明治：高雄市鹽埕區新樂街206-1號
TEL：07-5312010
營業時間：06：30～14：30，公休日-粉絲團公布
2016年2月起更改為06：30～18：30
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