又到了放縱增胖的週末,繼上回吃初日咖啡的美好早晨後,朋友這週又打算來個愉悅的早午餐約會

於是立馬打開美食雷達搜尋店家,發現有一家麻鹿跟初日類似也是和風早午餐

太好了~網路上好評也不少,都說是CP值高的店家,那還猶豫什麼,這次就去麻鹿吧 

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麻鹿位置在新莊一路往左營火車站的方向,隱身在一排看起來挺高級的大樓(豪宅!?)一樓店面

一樓有一大片落地窗,採光超棒,若不擔心吃相被看光光,這靠窗座位還真不賴啊

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由於我們前一晚才確定時間,所以沒有事先訂位,在外頭候位了15分鐘,剛好有人離開才得以入內

麻鹿也才開幕2個月,這麼快就廣為人知,週末假日11點就滿座了!!!

一樓空間扣除吧台外,其餘的位置不多,因此我們被安排在二樓的位置

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店裡有一些有趣的裝置,大概是想呈現一種不協調、衝突的後現代概念

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齜牙咧嘴的白雪公主,雖然不優雅可人,但卻令人會心一笑

附帶一提,樓梯有點兒狹小,不要太專心看店家裝飾的畫作,不然會不小心跌倒的唷

哈哈...我在說我差點跌個狗吃屎啦

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二樓也有靠窗的吧台桌,適合一人或兩人入座

其實店裡一直是滿座的狀態,可以拍到空位,是剛好換下一批客人空檔時拍的

麻鹿雖然跟初日咖啡的路線相似,不過環境營造卻是不同氛圍

初日咖啡給人簡約靜雅的日系風,而麻鹿的色調是偏冷峻、反差的個性風格

對於食材麻鹿也有自己的堅持,最近越來越多店家會將使用的食材履歷公開,這點蠻好的

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 麻鹿採用半自助式,跟初日一樣,自己的水自己倒(省下服務費),用餐時間兩小時為限

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麻鹿的部分餐點不是全日供應的,如果要吃早午餐就要14點前

如果想吃鬆餅就要13點之後才有供應了

帕瑪森凱薩沙拉(NT.125元)

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沙拉是減肥中只能吃草的朋友點的,我不忍再跟他搶食物吃 XD

主要的食材應該是跟套餐的沙拉雷同,蔬菜算新鮮清脆,但菜色種類較單調普通

季節濃湯

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今天的濃湯是玉米濃湯,用木碗和木湯匙盛裝挺有趣的

湯有濃稠感,不會稀稀水水的,味道不難喝,但是喝完沒有記憶點,普普通通der  囧

熱帶水果紅烏龍

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我選了一杯名字看起來很厲害的飲料,喝起來的味道就是妙~妙~妙~

入口有水果茶氣味,餘韻又帶出烏龍的茶味,是不難喝,但有點特別我喝不慣 

所以以後飲料還是選一般常見的就好,不要太假會 XD

彼得太太早午餐(NT.250元)

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店員送餐時誤將彼得太太早午餐說成山田家早午餐,我們糾正他這應該是彼得太太吧

那位年輕的店員妹妹還是堅持這是山田家(啊...山田家要有飯糰才對)

後來請他去確認後,他才改口承認這是彼得太太早午餐  

其實口誤、送錯餐點不是什麼大不了的事情,人總是會有失誤的時候,大家可以諒解

不過被顧客糾正2.3遍餐點名稱還堅持自己沒講錯,可見這位店員對自己家的餐點非常不熟悉

對於顧客來說,還沒吃到餐點就已經先留下了不專業的印象分數

姐姐不是奧客要為難店員妹妹喔,只是希望你要用心把餐點名稱和內容記清楚喔~

(其實要怪老闆啦,取這麼有創意的名字害人家記不住....哈哈)

回歸主題說說餐點吧~

首先,炸雞不是熱的,是溫溫的! 溫的炸雞想當然就軟掉不酥脆了啊

雞肉調味是還不錯,但因為冷掉了,外皮的酥脆度不見了,整體的鮮美度就打折了

玉子燒味道頗重,應該是加了高湯調味,類似昆布或柴魚的味道,吃起來鹹鹹甜甜的

法國土司和帶皮薯條味道及口感表現則是中規中矩,還不錯吃

山田家早午餐(NT.250元)

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山田家和彼得太太的差別在於一個是烤飯糰、一個是炸雞

看到這烤飯糰又讓我聯想到初日咖啡,畢竟兩個禮拜前才剛吃過,印象猶在

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麻鹿的鮭魚烤飯糰味道淡淡的鹹香還不錯,米飯口感鬆軟,如果喜歡焦硬口感的人可能會覺得略濕

初日的飯糰櫻花蝦香氣較充足,但體積較小,兩者各有優缺,全看個人喜好囉

太陽照燒牛肉堡(NT.240元)

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這盤太陽照燒牛肉堡上桌,我們全部的人都傻眼

說好的太陽呢???這是荷包蛋不是太陽蛋耶!!! 

如果本來就是搭配全熟的荷包蛋,那菜單就不該叫太陽,這會有誤導顧客點餐的疑慮

看到這顆蛋讓我好down,整個很像在吃美X美的漢堡了

而且這盤只有漢堡和薯條而已,連沙拉都沒有,盤子有1/3是空的,超弱的餐點

連最後可以期待的扳回一城的牛肉漢堡排也沒有很加分

漢堡排不乾澀還有肉汁,但吃不出牛肉鮮甜美味,照燒味道也不濃,就只是個及格的程度

難怪朋友吃完很不開心,直嚷嚷說不如去吃Michino Diner,這240元花得很不值啊 

 

因為餐點有點失望,回家後我們又上網查了其他部落客分享的食記

發現才上個月8月的文章,店家菜單就有做更動

套餐的玉子燒之前是3塊,現在只有2塊!價格還貴了10元!!!

別人的漢堡餐有沙拉,擺盤看起來很豐盛,但我們實際吃到的卻沒有沙拉,擺盤很空虛

不禁懷疑我們吃到的麻鹿是同一家嗎?? 才一個月時間,餐點量變少價格還提高了(變相漲很大)

詭異的是大家一面倒的推說CP值很高,可是我們怎麼都感受不到啊

反倒寧可多花一點錢去吃其他餐點更精緻更用心的店家

也許我們運氣不好,遇到不專業的店員,加上太多好吃的早午餐店家養刁我們的嘴

但是,這次的消費經驗確實讓我們沒有下次回訪的意願了

當然店家一定有某程度的用心啦,但認為麻鹿還有可以更好的進步空間囉

 

以上純屬個人一次消費心得,僅供參考囉

 

 

麻鹿MARU:高雄市左營區新莊一路195號

TEL:07-3106065

營業時間:9:00~18:00,週二公休

無加收一成服務費

 
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