新堀江商圈附近的民享街,在8月底新開幕了一間鬧中取靜的手作早午餐店--艾米莉亞

由於老闆是朋友的朋友,因此在開幕的第二天朋友就約我一同去捧場、衝人氣

後來不幸相機記憶卡損壞,幾經波折下,才拯救出幾張照片做為食記證據

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豎立在門口的招牌,平易近人的高度,顯得更加小巧可愛

艾米莉亞是由兩層樓舊房舍裝潢而成的,不走高貴時尚風,而是給人一種簡約居家的自在感

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我最喜歡一樓面窗的位置,雖然只能看見普通的巷弄街景,卻很適合點份餐點慢慢的品嚐、放空

年輕的老闆與老闆娘曾在王品服務過,婚後兩人自己創業,攜手打造一個溫馨的用餐環境

這裡主賣早午餐、輕食三明治以及義大利麵

聽說老闆本來還想賣甜點,後來考量初期創業不要太貪心,還是先專心站穩腳步再慢慢規劃

由於剛開幕人手有限、還未上手,出餐速度稍微慢了一點,但服務人員都非常的有禮貌,頻頻前來關心客人的需求

辣味雞肉義大利麵(NT.130元)

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義大利麵要11:00過後才有供應,麵條軟硬適中,醬汁不多,但味道很足

微辣的味蕾刺激更添風味,整體來說開胃、可口

PS.當天老闆有招待加麵服務,正常情況麵條份量沒有照片看起來這麼多喔,大家別誤會了XD

經典法國土司早餐(NT.165元)

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包含法國土司、香蕉培根捲、野菇沙拉佐優格醬、美式炒蛋、水果一份

個人非常喜歡那個口感香、嫩、滑的法國土司,浸泡好幾個小時蛋汁的土司,吃起來就像布丁一樣濕潤

表面灑上些許糖粉,完全忘了自己吃的是土司,彷彿是特製的甜點一般,讓我印象相當深刻

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會點這道完全是基於對香蕉培根捲的好奇心驅使,而這短小可愛的鹹甜搭配味道及口感都很有趣

香蕉中和了培根的鹹與油膩感,個人覺得是挺有創意的味道

燻雞起司歐姆蛋(NT.170元)

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有燻雞野菇起士、杏鮑菇佐義式油醋醬或法式芥末醬、美式薯條、雜糧麵包及可頌麵包

蛋捲有濃濃的起司及蛋香,裡頭的料也挺豐富的,搭配水煮的杏鮑菇正好可以解膩

可惜的是當天雜糧麵包烤得不夠焦酥,吃起來有點濕軟,再多烤個2分鐘會更棒!

燻鮭魚班尼迪克蛋(NT.170元)

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煙燻鮭魚、義式香料烤杏鮑菇、義式香烤薯塊、水果一份

這道班尼迪克蛋是個人非常推薦的餐點,首先,烤薯塊保留了馬鈴薯的鬆軟、香甜及水分,比脆薯還好吃

杏鮑菇外面沾覆的醬汁(應該是青醬)非常入味,突顯出杏鮑菇的甘甜、多汁

由當天大家一直分食我的杏鮑菇跟烤薯塊情形來看,無疑是都很愛這口味

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最後不得不提到那金黃的雙蛋,由於本人非常喜愛那半熟狀態香氣流溢的蛋汁淋在食物上的幸福感

所以....下次來艾米莉亞用餐,我還是會首推這道班尼迪克蛋

話說,一天吃兩顆蛋好像有點太多了....哈哈哈 (偶爾為之應該不會太過份吧,嘻)

用餐過程,店家會親切的詢問對餐點的滿意度及待改進的地方,仔細聆聽每個客人的需求

艾米莉亞雖然沒有高貴精緻的餐點,但從餐點及服務足可以見店家的用心

消費價格平實,餐點都有附餐飲料(可續杯),份量一般人都可以吃得很飽

因為對第一次用餐經驗很滿意,隔了兩週後我又帶其他朋友再度回訪用餐

在這片競爭越來越激烈的早午餐市場,推薦給大家做為參考囉 ^^

 

艾米莉亞:高雄市新興區民享街55號

TEL:07-2518282

營業時間:早上08:00~下午17:30

店內座位有限,用餐前請先訂位囉


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