說到初肉,很多高雄的美食愛好者肯定不陌生,是超人氣的楠梓美食
由於本人對楠梓超級不熟,完全不知道要怎麼自己從市區騎車去吃 (路痴一枚)
後來時間久了就忘了,這天,閃光大發善心說要帶我去初肉(吃肉)耶~開心
去的路上,我有試圖要記路,不過幾個彎後,我又糊塗了 @@
楠梓!!!總有一天我要搞懂(征服)你 (握拳)
因為很怕要等很久、吃不到,我們4點20分便抵達初肉
No beef No life,對於無肉不歡的肉食主義者再貼切不過了
初肉採現場排隊用餐,不接受電話預約,因此想吃就要來乖乖排隊
用餐前記得先看清楚店家的說明,例如點餐後不能再加點
以免吃不過癮、吃得不愉快喔
這裡只賣牛排丼,不吃牛的阿彌陀佛不要跑錯店喔
看板上有三種牛排肉質的介紹,可以先參考方便點餐
拿了號碼牌,16:50店家準時營業,順利第一批進入店內用餐
店內空間雖不大,但環境潔淨明亮,就算滿座也不會給人擁擠的壓迫感
店裡有提供免費飲料可引用,這天是蘋果茶
蘋果茶出乎意料的好喝耶,香氣十足味道也濃厚,不因是免費提供而馬虎
好想拿瓶子偷裝回家喝喔,但這當然是不被允許的啊 XD
入座後店員會上前點餐,並給一個桌號牌,記得一次點完,事後不能加點喔
男子漢牛排丼-10 oz(NTD.390)
看看這一碗男子漢牛排丼,完全是惡魔級美食啊,怎麼抵擋得住誘惑啊
粉紅鮮嫩五分熟的肉片,宛如仙女散花般在眼前嬌媚萬千
渾圓欲破的溫泉玉子輕輕一戳,立刻金黃流洩而下
肉片看起來好像有點太生,可是真的不會!!!吃起來完全沒有血腥味
店家將熟度掌握的恰當好處,肉質軟嫩,蛋黃增添濕潤滑口感,好吃極了!
下方的白飯淋有鹹香的醬汁,搭配洋蔥香氣,一口接一口,吃到停不下來
重口味的人可能會覺得醬汁不夠濃厚,個人是覺得還好,我不是吃重鹹的
唯一的缺點就是店家冷氣有點強,食物很快就被吹涼了,蛋汁一下子就凝固了
安格斯沙朗牛排丼-6 oz(NTD.290)
如果男子漢牛排丼是90分,那麼安格斯沙朗牛排丼絕對有95分的資格
(為什麼不是幾罷昏?這麼快就滿分,就沒有進步的空間了 XD)
安格斯是用美國牛肉,真的!美牛肉質就是比澳洲、紐西蘭牛還香甜、軟嫩
那個甜味和香氣在齒間、鼻間蔓延,好好吃喔,不枉我大老遠跑來吃了
以290元的價位能吃到這份量及美味程度,北部的朋友看到都說超便宜好想吃
推薦安格斯牛絕對是初肉的扛罷子!(寫文章的時候我又想吃了呀)
配料溫泉玉子和黃金蒜片只能二選一(老闆我兩個都想要吃啊...)
黃金蒜片炸得極香,不焦苦的大人味,配飯吃也很搭,只是有點少片
閃光擔心我小鳥胃,一直問我吃得完嗎? (你是吃不夠想吃我的吧XD)
拜託,自己的飯自己吃,初肉完全是我的愛,不需要人幫忙我可以的!
鄭重推薦魔王級美食給大家,來初肉吃肉好滿足~~~
初肉:高雄市楠梓區土庫三路221號
TEL:07-3516888(不開放電話預訂)
營業時間:中午11:20~售完 / 晚上16:50~售完
公休日請見店家臉書 FB
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