遇見，111號

2010年12月某次經過漢神巨蛋時，赫然發現對面新開了一間燒肉店-五熟釜

耳邊就一直有一個小聲音迴繞著：好想吃好想吃好想吃！！！！

於是廣揪好友要來大開殺戒啦～ 喔，不是啦....是來大快朵頤啦  XD 

五熟釜就位在巨蛋商圈，博愛路與裕誠路口，在一排銀行大樓中很難不注意到顯目的招牌

五熟釜有兩間店，七賢路（麻辣鍋街）那間專賣麻辣鍋的，巨蛋這間分店是燒烤+火鍋

我來用餐的時間是星期五晚上，裡頭1.2樓位置幾乎是滿座的，不過外面也沒有人在等待

五熟釜的裝潢風格走中國大紅燈籠高高掛的風格，很是氣派！！！

我的位置被安排在二樓吧台區旁邊，一樓跟二樓都有吧台，所以不用跑上跑下的

這裡的飲料選擇比較少，除了汽水（是要讓人喝飽的嗎），就是一些紙盒裝的果汁（蔓越梅汁）

我似乎有聽到別桌的客人走到吧台輕聲的抱怨：蛤....飲料好少喔  = =

不過來吃吃到飽的燒烤火鍋，飲料不是那麼那麼重要啦，是吧是吧  ^^

順道一提，吧台區的甜點是地雷啊！！！！！！

朋友吃了一塊小蛋糕，他說上面的果醬好像臭酸了，吃了一口就丟掉了，難吃！

奶酪完全沒有奶味，失敗！！！難怪都沒有人來拿甜點吃  XD

我想店家派出這麼低等的甜點也是有原因的，哈根達斯都讓你吃到飽了，還不滿足嗎  XD

我的注意力只放在哈根達斯上，所以杜老爺有幾種口味我就忘了

哈根達斯有四桶，比利時巧克力、草莓、巧酥、還有一桶標示香草但吃起來是百香果蜜桃口味的

介紹一下菜單，上面的餐點除了右邊有標價錢的要另外加價，其餘一律吃到飽

對了，那個手捲也不好吃，我點了蘆薈鮮蝦手捲，海苔都軟掉了 >"<

裡頭不知道包什麼，因為吃起來都沒味道   囧

照片是服務生一開始教我們如何烤肉，烤架上的是豬培根？還是豬五花的？

這裡的爐子是用瓦斯爐上面放木炭，吃起來沒有瓦斯味，加熱也很快

五熟釜的服務品質很好，如果忙不過來可以請服務人員幫你烤肉、還有剝蝦蝦

一開始我還有點不好意思要服務生剝蝦殼，當我剝了2隻蝦弄得手髒兮兮的之後

我就請服務生幫我把整盤蝦子都剝殼啦，吃起來好方便啊   哈哈 （蝦子有青喔）

用餐過程服務生都會四處看有沒有需要幫忙的地方，態度也都很客氣

不收服務費卻有如此高水準的服務品質，很是不錯唷～

一般燒肉店附的火鍋都是一鍋很普通的火鍋，五熟釜可是鴛鴦鍋耶！！！

我們選了麻辣鍋跟海鮮鍋，還有酸菜白肉鍋跟泡菜鍋可以選擇

不知道是我太久沒有吃麻辣鍋還是我吃辣功力變遜了

那鍋麻辣鍋好辣好辣好辣啊～～～（服務生好像沒有問我要什麼辣度耶@@)

雖然說麻辣鍋的味道很是香郁、湯頭也很濃厚

但我吃了一塊鴨血跟豆腐被辣到後，就不敢再吃了  （好可惜喔）

喜歡吃辣的人應該會蠻喜歡的，畢竟可以一邊吃燒烤一邊吃麻辣鴛鴦鍋的店不多啊

照片是霜降牛肉、豬培根、牛五花、骰子牛肉，個人大推牛五花，鮮美多汁好好吃喔

五熟釜的肉質都蠻新鮮的，沾上他們清爽不膩的甜甜醬汁，很有滿足感!!!

另外，豬大腸也是我覺得相當美味的，服務生說豬大腸本來就是熟的，只要稍微烤過就可以吃了

豬大腸有先醃滷過，很夠味，有一點點點的辣，而且沒有臭腥味，也不會很難咬

我們還點了小卷、德國香腸、松板豬肉、土雞肉、綜合海鮮盤、綜合養生盤（蔬菜）...等

忙著烤肉、煮火鍋、吃東西就沒有時間拍照了

推薦土雞肉很好吃，肉質很嫩，不是爛爛的那種，是有彈性的喔

要不是吃不下了，真的很想再點一盤土雞肉

吃了一堆肉後，我們點了烤麻糬跟冰心地瓜

麻糬烤的膨脹後，軟Q軟Q的不用沾煉乳也很好吃

冰心地瓜本來就是熟的，上桌的時候是冰的，可以直接吃

我沒有烤就吃了，地瓜很香甜，因為是冰的所以有點Q度，如果烤過應該會比較鬆軟

不過我覺得冰冰的吃就很好吃了，地瓜有外賣，一包8條99元

最後，雖然已經飽到不行，但還是硬要吃三球哈根達斯才肯心滿意足的回家 XD

五熟釜燒烤的選擇可能比起燒肉屋少了一些，不過肉類、海鮮品質都還蠻不錯的

因為我們只有2個人，真的很難把所有東西都吃過一遍

顧著吃燒烤就浪費了火鍋啦，雖然我們算是很會吃的女生，但真的吃不完  ><

強烈建議大家至少3.4人以上來用餐才比較划算又不浪費喔

午膳NT.438元(11:00~17:00),宵夜NT.498元(22:00~03:00),單選火鍋/燒烤NT.398元

晚膳NT.498元(17:00~22:00)一律火鍋+燒烤

五熟釜養生炭火燒肉(巨蛋店)地址:高雄市博愛二路362號(近大八飯店)

TEL:07-5567700

檢視較大的地圖