遇見，111號

難得的連假假期，出遊偏偏遇上了大雨攪局，只好臨時想個雨天備案

就在google台中餐廳時，我們發現了網友超推的Mr.さかな （魚先生）無敵海鮮蓋飯

立馬電話去訂位，店家竟說當天要21：30才有位置，且供餐到22：00！！這是要吃宵夜嗎 = =

但因為那海鮮蓋飯照片實在是太誘人了，於是我們還是決定衝了～

魚先生店面不大，在大雨滂沱、視線昏暗的夜晚，一不小心就會錯過了

我們抵達時大約才20：00，感謝當天的大雨，不少訂位的客人臨時取消用餐

於是我們就幸運的補上空位，入內用餐了，要是平時來可能真的要乖乖等1.5小時 XD

網友首推魚先生的海鮮蓋飯，一份定食390元，哇！！漲價了耶～原本才350元的 

不過有牡丹蝦、海膽、鮭魚卵...這麼多頂級食材，還是很值得讓人掏錢品嚐美食，哈

進入店內總算知道為什麼魚先生這麼難訂位了，因為店規模真的不大，頂多只能擠20人而已

整個就是很日本居酒屋的風格，適合來吃美食舒放壓力"鬆"一下

我們被安排在吧台的位置，可以近距離看師傅製作餐點

但因為太近了，所以吃飯時都不好意思大聲討論好不好吃，怕師傅會聽到，哈

魚先生是日式料理店，不是海鮮蓋飯專賣店喔，這裡除了海鮮蓋飯還有很多餐點可以選擇

每一樣看起來都很好吃耶，真想多點幾道來吃

旁邊客人有點鮮魚野菜砂鍋，看起來也很好吃的樣子

因為我們人不多，且第一次來都想嚐嚐海鮮蓋飯的滋味，其他餐點只能下次有機會再吃了

小菜

就牛蒡絲、櫻花蝦以及醃漬物，還不錯吃，開胃用的 （我當時很餓，不需要開胃了XD）

和風沙拉

沙拉味道酸酸甜甜的很清爽，食材也都很清脆可口

海鮮蓋飯

將將！！主角登場囉

這碗海鮮蓋飯真的擺滿了彭派的海鮮，份量十足，且碗很深，裡面裝滿了飯啊

鮭魚生魚片軟嫩肥美，卻沒有我害怕的魚油味，好吃！

鮪魚、旗魚生魚片Q彈鮮甜，好吃！

花枝吃起來像是蒟蒻的口感，QQ的、甜甜的，好吃！

第一次吃到的海膽，哇！！！好甜喔～完全跟我想像的味道不一樣，沒有腥味只有甜味，好吃！

還有那隻很犯規的牡丹蝦，超鮮甜的啦，超想再來一隻的

而且蝦肉吃完，蝦頭可以請師傅幫你烤一烤再吃

還有還有，那個會在嘴巴裡波波波的鮭魚卵，沒有腥味，好好吃喔

天吶～這碗海鮮蓋飯真的太棒了，海鮮的新鮮度沒話說，連米飯都很香很好吃

硬要挑剔的話，我比較不愛吃竹莢魚啦，個人較不愛那個味道

定食套餐還有味噌湯以及飯後水果西瓜一份，整個吃完超級飽的啦～

烤味噌土魠（NT.250）

我們還有另外點了烤味噌土魠魚，因為是現烤的，所以等了有點久

飯都吃完，快吃不下了烤魚才上桌

土魠魚肉質很緊實，吃起來甜甜的，跟平常家裡媽媽乾煎土魠魚吃起來味道很不一樣

很適合配飯吃，但是我們的飯已經吃完了...哈哈

這一餐吃下來真的很飽而且很滿足，雖說海鮮蓋飯漲價了，但美味度很超值，還是值得一推

記得來魚先生吃飯要事先提前訂位喔

PS.不收服務費

Mr.さかな 魚先生：台中市西區中興街59號

TEL：04-23011417

營業時間：17：30～24：00（最後供餐22：00）週日公休

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